先週の話
コロナ対策:自粛
いつものブリオッシュ作ったけど、オレンジピールを自家製にしてみました。
若干苦い仕上がりでしたが、とりまウマウマに出来たと思います。
このオレンジは、訪問販売で母が高額で買いました
なので、皮も使わないとって思いました
2個食ってワタをスプーンで削いだ
どこまでやったら良いのか?
湯でこぼす
一応国産バレンシアオレンジだと思うのですが4回やりました。
砂糖等で煮詰める
見た目おk
で、混ぜ込んで焼いたやつ
思ったより、🐎
そして、誰も見てくれないユーチューブがこれ
以上 また次回へ