毎年我が家では梅干と梅酒を漬けています。
が、去年梅干は大量に作りすぎてしまい
今年はお休み☆
梅雨とは名ばかりに晴れて暑い本日
梅酒を漬けました(≧∇≦)
梅が青くてみずみずしかったです(･ω☆)ｷﾗﾝ☆
でもほのかに甘くいい香りがしました。
３ヶ月で飲めるようになりますが。。。
じゃじゃ～ん!!ヾ(o･ω･)ﾉ
去年漬けた１年ものがまだあるんですね～(≧∇≦)
この褐色たまりません(^^♪
今年は普通にホワイトリカーで漬けましたが
来年はブランデーでもっと美味しいのを
つくりたいと思います☆
さっき気づいたんだよね(^^ゞ