こんばんは ！！
今日は日曜だけど、
私はお手伝いのバイトへ。
そしたらお土産に
残った唐揚げもらっちゃった。
夫は自宅で仕事したりまったりしたり
してたみたい。
ちょろっと品川駅まで出て
スープのお惣菜をお土産で買っててくれました。
そして今日も夕飯サラダで！とのこと。
＊レタス・オニスラ・トマト・温玉のサラダ
＊ほうれん草の冷製スープ
＊納豆・韓国海苔・ 頂いた唐揚げ
まじで載せるまでもないごはん笑
でもこんなのが結構現実だから、ねっ。
美味しくいただきました〜〜
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こんばんは ！！
今日は日曜だけど、
私はお手伝いのバイトへ。
そしたらお土産に
残った唐揚げもらっちゃった。
夫は自宅で仕事したりまったりしたり
してたみたい。
ちょろっと品川駅まで出て
スープのお惣菜をお土産で買っててくれました。
そして今日も夕飯サラダで！とのこと。
＊レタス・オニスラ・トマト・温玉のサラダ
＊ほうれん草の冷製スープ
＊納豆・韓国海苔・ 頂いた唐揚げ
まじで載せるまでもないごはん笑
でもこんなのが結構現実だから、ねっ。
美味しくいただきました〜〜
こんばんは！
今日は元々約束してたお友達の１人が
急遽遊べなくなったと 連絡が！
なので元々の約束メンバーに加えて
ゲーム好きな友達２人・私の姉も誘って笑
総勢おとな５人集まりました！！
夫は仕事＾ー＾
土曜だけどね笑
でも全然写真がなくて・・
友達からもらった写真だけですが・・・
まずはお昼にきた３人が
お腹すかせて来てくれたので、
ミートソースパスタでランチ！
とっても美味しくできました♪
ビールがうんまい笑
ランチとともに４人で先に宴会スタート！
２時間後くらいにもう１人合流♪
仕事してきて遅れてきてしまったようで
（土曜なのにwみんなww）
お腹すかして来てくれたので、
冷蔵庫にあったアスパラと豚バラと長ネギで
醤油バターパスタを♪
美味し〜〜の声いただきました＾ー＾
でも、パスタって超簡単だよねw
これもめんつゆバターゆで汁にんにくのみ、
最後に鰹節とネギトッピングしただけ。。
昔流行った湘南の風の曲で
大親友の彼女の連れ
美味しいパスタ作ったお前
家庭的な女がタイプの俺
一目惚れ
っていう曲でがあって、
パスタ作ったことが家庭的ってw
って当時高校生ながらに馬鹿にしてた・・笑
皆で飲みながらゲーム三昧！！
今日はover cookedとテトリス！！
お酒はビール→ハイボール→
スパークリング→焼酎にしてったら
全部ボトルが空いたので
急いでセブンへ調達へw
よるご飯も兼ねておつまみもちょっと作った！
ほっけ塩焼き・おかか唐揚げ。
写真ないけど（酔っぱらってw）
残りのアスパラ使って
アスパラとエリンギのバター炒め、
だし巻き卵なども作ったよ。
あとお友達がスパークリングと一緒に
持ってきてくれた薫製チーズ！！うんまい。
結構飲んで、
酔っぱらいのぷよぷよはきつかったけど
楽しかった〜〜〜〜笑
２３時くらいまで皆で戦ったよw
楽しい楽しい夜でした♪
（次の日はプチ二日酔い）
こんばんは！
さて、土曜日！
おなじみのLINEきましたよ！
「飲みにいってきます」
了解〜〜！！！
用事があったので姉に連絡したら
アポとれたので用事ついでに晩ご飯。
ずーっと行ってみたかった
【元祖ニュータンタンメン本舗】
に行きたいと言ったらokもらえたw
わーい！！！
初めてなので、スタンダードの
【タンタンメン】普通盛り・メチャ辛を。
え・・・・・全然辛くない・・・・・・・・
と衝撃を受け、と同時に
え・・・・・ニンニクやばすぎない・・・？
と衝撃をうけたw
麺が私の大好きな中太モッチモチ麺！
麺うまあ〜〜。
挽肉とたまごたっぷり。
にんにくはまじでやばい。笑
帰宅して、シャワー浴びて歯磨いて寝てたら、
飲み会から帰宅した夫が寝室に入るやいなや
くっっっっっっっっさ！！！！！！！！！
って言ってオエって吐きそうになってたw
そのぐらいニンニクやばめ！！
ごめんよ、夫w
ちなみに、私のお酒好きは完全に家系なので
姉もお酒めちゃ飲みます。
なので、今日もラーメン食べて終わりじゃ
折角の金曜なのに悲しいということで
品川駅にあるWIRED CAFEへ行ったよw
生ビールのツマミで頼んだ
こちらのオリジナルポテサラがとっても美味しかった！
目玉焼きのっけるのいいね〜。
今度やってみよ。
正直ニンニクすごすぎて
すぐまた行きたい！！とはならなかったけど、
麺が好みすぎて食べたいなあ〜・・
にんにく少なめとか、できるのかなあ。。。
こんばんは！！
今日は夫が帰ってくるやいなや
サラダと汁物で。ってリクエスト。
おおおお
ダイエットに気合いが？？！
と、いうことで
まじで載せるまでも無い晩ご飯。笑
＊豚しゃぶのっけサラダ
（残り物ポテサラ・ゆで卵・レタス・オニスラ・ブロッコリー・トマト）
＊卵豆腐
＊豆腐・ネギ・白菜・大根のお味噌汁
夫、ゴマドレが大好きなんだけど、
カロリー高いよって言ったら
ポン酢かけて食べてたw
今日は、珍しく本気ダイエット晩ご飯でした。
こんばんは♪
今日は仕事で遅くなるのが分かってたけど
どーしてもナスを使わなくてはならなくてw
前日夜に下準備をして
麻婆茄子の献立です♪
下準備：
①茄子を揚げておく。（我が家は揚げ焼き）
②合わせ調味料を作っておく。
③茄子以外の野菜をカットしておく。
※ちなみにサラダ用のサラダチキンと
ピリ辛キュウリも仕込んでおきました。
で、当日１５分で用意したのがこちら！
＊麻婆茄子
＊棒棒鶏風サラダ
＊ピリ辛きゅうり
＊たまご豆腐
＊大根・タマネギ・小松菜の野菜スープ
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ピリ辛麻婆茄子
材料
豚挽肉・・・200g(たっぷりめ)
茄子・・・３本
長ネギ・・・半分
ピーマン・・・２個
ニンニク・生姜・・・チューブ2cmずつ
aウェイパー・・・小さじ１
a醤油・・・大さじ１
a砂糖・・・小さじ２
a甜麺醤・・・大さじ１．５
a豆板醤・・・大さじ１．５
aオイスターソース・・・小さじ１
a水・・・１カップ
水溶き片栗粉・・・適量
ごま油、ラー油・・・少々
①茄子を揚げるか、多めの油で揚げ焼きする。
②フライパンに油・長ネギ・生姜・ニンニクを入れ熱し、香りがたったら挽肉を入れる。
③挽肉が８割火が通ったらピーマンを入れ油が回るように痛め、混ぜ合わせたaを入れ、ふつふつしたら①の茄子を入れる。
④混ぜ合わせ、再度ふつふつしたら弱火にし水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
⑤最後に香りづけにごま油を少々まわし入れ、お皿に盛ったらお好みでラー油をかけていただく。
細切りにした人参や、ニラなんかを入れても美味しい◎
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
超絶簡単なので、是非お試しを！！
サラダチキンは、薄味に味付けしてジップロックに入れ、
沸騰した湯の火を止めてからどぼんして
２０分くらい放置すると出来ます。
また今度、レシピ書きます！
それを生野菜の上にのっけて、
タマネギポン酢とごまをかけて
いただきました。
棒棒鶏のたれ作ってもよかったんだけど
糖質オフで。
ぜひお試しを〜〜〜
ちなみに、今日の夫べんと。
照り焼きチキン・ポテサラ・塩ゆで卵・ブロッコリー・明太子・挽肉と小松菜のいためもの
私の分は、しっかりごはんが入りますwww
こんばんは！
今日はお休みだったので
ゆっくり晩ご飯作り〜〜〜
カレーが全然出てこない・・と言われたのでw
夫が大大大好きなカレーの献立。
カレーっていっても、彼にとっては
バーモンドカレー一択です。
前にバーモンド以外でカレーを作ったら
これはカレーではないと言われたw
それも、タマネギをしっかりきつね色になるまで炒めて、
できれば豚バラで（でもそうすると私があまり食べられないので、
コマと半々にしてる）水かなり少なめで作るやつ。
これじゃないと、本当に口うるさいのです。
と、いうことでこちら。
＊バーモンドカレー
＊ポテトサラダ
＊生野菜（レタス・トマト・パプリカ・ブロッコリー）
＊お豆腐とわかめとネギの和風だしスープ
今年初、すいか
スイカって美味しいよね〜大好き！
カレーの日って、ポテサラかマカロニサラダ
作りたくならないですか？？
なんでだろう・・
カロリー的にも糖質量的にも
本当は作りたくないんだけどw
お腹も大満足な晩ご飯でした。
こんばんは！！
今日も夫は帰宅が遅く、
超軽いものをお願いしますとのこと。
余ってるそうめんがあるので
サラダうどんならぬ、サラダそうめんに！！
温玉、ちょっとだけ早かったね。
そうめん（50g)・レタス・オニスラ・豚しゃぶ・温玉・鰹節・韓国海苔・めんつゆ・マヨネーズです。
キンキンに冷やしたそうめんで作って、
混ぜてたべると美味しい〜〜！！！
かける麺つゆを少なめにして、納豆を加えても超美味。
写真には写ってませんが、
こちらに暖かいお味噌汁を。
夫、汁物ないと絶対ダメなんです。
（めんどくせ〜）
ちなみに今日の夫弁当。
厚揚げと青梗菜のオイスターソース煮（これにて終了）・ほんのり甘いだし巻き卵・豚しょうが焼き・塩ゆでブロッコリー・ミートボール
お弁当は完全お米なしです〜〜！
こんばんは！！
今日は作業がどうしても終わらず
かなり遅くなるから晩ご飯不要と連絡が・・
私は仕事終わりお腹ぺこぺこだったので
何にしようかな〜と棚を漁っていたら
美味しそうなもの発見
辛ラーメン
これ、いまとなっては全く辛くないけど
なんだかむしょ〜にたまに食べたくなりませんか？
我が家では私しか食べませんが、
常にストックしていますw
な〜んかこのモチモチ麺が好きなんですよね。
と、いうことでお腹も超すいてることだし
卵＋ねぎ＋チーズというカロリー爆弾投下して
いただきまーす！！！
あ、韓国土産の海苔もあったので
のせました。
超あうー！！！！！
ビールも飲みたいところだけど
さすがに自粛しました。
超美味しかった笑
あ。ちなみに今日の私のお昼ご飯（お弁当）
もちろん昨日の厚揚げと青梗菜in
こんばんは！！
今日はお仕事だったので
冷凍保存しておいた鯖の味醂干しを解凍しておいて
副菜は前日夜に作っておいて
帰宅したらお魚をグリルにポン、
焼いてる間にお味噌汁・サラダ・だし巻きを作り
温めなおした副菜を盛りつけて完成〜！
完成まで１５〜２０分！
＊鯖の味醂干し（大根おろし＋七味）
＊厚揚げと青梗菜のオイスターソース煮
＊ネギと大葉入りだし巻き卵
＊生野菜
＊豆腐とお揚げと大根とネギのお味噌汁
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
厚揚げと小松菜のオイスターソース煮
材料
厚揚げ・・・一袋
青梗菜・・・一袋
豚挽肉・・・100〜150g
a水・・・１カップ
a酒・・・大さじ１
a砂糖・・・小さじ１
a塩・・・少々
醤油・・・大さじ2
オイスターソース・・・大さじ１
水溶き片栗粉・・・適量
①青梗菜を3〜4cm幅に、厚揚げを1cm幅に切る。
②鍋にごま油を入れ、挽肉を入れ炒める。
③挽肉の色が変わったら青梗菜を加えてさらに炒め、油が回ったら厚揚げを投入し、混ぜ合わせたaを入れ蓋をして一煮立ちさせる。
④煮立ったら醤油・オイスターソースを加え、再度煮立たせてから火を弱め、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
※お好みで食べるときにブラックペッパーをひいても◎
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
こういう献立がいっちばんすき。
和食・お魚・大豆料理。
美味しくお腹いっぱいに〜。
こんにちは！
今日は金曜日！！！
例によってきましたよ。
「飲みに誘われた」LINE！！
どうぞ、どうぞ、
まだ晩ご飯作ってないんで
好きなだけどうぞ。笑
ということで！
冷凍庫から鶏挽肉を発見しましたので
冷蔵庫にバジルもパプリカもあるしってことで
久しぶりにガパオライスを作りました。
（うつってないけど）
サラダ・インスタントのわかめスープと一緒に
美味しくいただきました〜〜！！
二人前作ったので夫には翌日のお昼に食べてもらうよ。
（私は仕事）
広島出張から帰ってきた夫が
お土産たくさん買ってきてくれました〜！
・・・・・・・
ちりめんも牡蠣もレモンも嫌いなはずだけど
１人で食べろということかな？笑
まあ、嬉しいからいいけどw
ありがとう〜〜〜
今日は金曜日！！！
例によってきましたよ。
「飲みに誘われた」LINE！！
どうぞ、どうぞ、
まだ晩ご飯作ってないんで
好きなだけどうぞ。笑
ということで！
冷凍庫から鶏挽肉を発見しましたので
冷蔵庫にバジルもパプリカもあるしってことで
久しぶりにガパオライスを作りました。
（うつってないけど）
サラダ・インスタントのわかめスープと一緒に
美味しくいただきました〜〜！！
二人前作ったので夫には翌日のお昼に食べてもらうよ。
（私は仕事）
広島出張から帰ってきた夫が
お土産たくさん買ってきてくれました〜！
・・・・・・・
ちりめんも牡蠣もレモンも嫌いなはずだけど
１人で食べろということかな？笑
まあ、嬉しいからいいけどw
ありがとう〜〜〜