おはようございます

今日から年末年始の休みに入った男ボビーです

新年を迎えますが、特段予定もなく、家の掃除と忘年会・新年会で過ごす予定であります

さて、記事をひとつ

話は遡って12月10日の出来事です

日曜日だったこの日は、仕事はおやすみ

昼前からテクテク散歩に出かけ、東習志野界隈で昼メシどきを迎えました

目の前には都合よくコチラのお店が

蘇州

はい、狙って歩いてきました

外見も内部も凡そ中華料理店らしからぬ、だが旨いお店であります

まずはビールで喉を潤します

グラスが大きいので、中瓶があっという間に無くなってしまうのが難点であります

アテにオーダーしたスタミナ肉餃子

かなり大ぶりで、肉汁滴る一品であります

カリっとした焼き目も堪りませんね

てなわけでビールおかわり

すると、急激なアテ不足に陥ってしまい…

肉野菜炒めを追加しちゃいました

シャキシャキで美味

食べるペースを落として、周囲を眺めてみると…

アンティークだけではなくムーミンがいたり

トトロがいたりもします

パラレルワールドに入り込んだみたいです

そんなこんなでビールを干したので、〆に移行します

メニューと睨めっこして導き出した答えは…

ジャーン

濃厚コク味噌らーめんといたしました

蘇州さんでは、他に元祖蘇州味噌らーめんというメニューがありますが、濃厚コク味噌は北海道産赤味噌を使い、さらに炒め野菜が乗ります

炒め野菜が乗らない元祖蘇州味噌もいずれ試してみたいですね

横顔

ぽってりした丸みのある丼ですが、小ぶりでさほど量は多くありません

炒め野菜の上には擦り胡麻がのります

赤味噌の芳醇な香りと旨み、炒め野菜のコクが合わさって実に美味しい

なないろをぱらりと

シャキシャキ炒め野菜が実に美味しい

野菜不足も解消できますね

後はモチモチストレート麺をひたすら啜り上げてフィニッシュ

大満足の昼メシとなりました

帰宅して、晩メシを求めて再び外出します

向かった先は…

志な乃

JR津田沼駅北口にある小生気に入りのお蕎麦屋さんであります

本日の肴

悩みますね〜

とりあえずビールで喉を潤します

赤星が嬉しいですね

夏のリニューアルオープン以後、何が嬉しいってコレが一番嬉しいです

まずは法蓮草の浸し物

さらに…

ひらめ刺身

薄切りでなかなか美味

コリャ堪らんと…

熱燗をいただきます

キュっと干したら〆の蕎麦

この日は…

きざみ鴨せいろ蕎麦を大盛申告いたしました

さらに揚げ餅×2を追加しております

横顔

リニューアルオープン以後は、重ねせいろで蕎麦が供されるようになりました

小盛→せいろ1枚

並盛→せいろ2枚

大盛→せいろ3枚

となります

細かく刻まれた鴨肉から良い旨みが溶け込んでおります

シャクシャクネギも良い感じです

揚げ餅はあると頼んでしまいます

汁にチカっとつけていただきます

更科は冷水でキリッと〆られていて、堪らぬ美味しさ

コシも素晴らしいです

なないろをぱらりと

後はもうひたすらに啜り上げて一気にフィニッシュ

最後は蕎麦湯もいただいて、お腹たぷんたぷん

大満足の晩メシとなりました

美味しゅうございました

蘇州 志な乃

蘇州　志な乃