12月のお料理教室。

12月のお料理教室は、

X'mas前だったので、X'masメニューでした。

今回のメインは、

フランス産の高級ブレス鳥の丸焼です！！

超贅沢です。

中にはちゃんと詰め物もしてあります。

お洒落なシャンパンもあります。

ブレス鳥は、脂の旨みが半端なく美味しく、

やっぱり高級な鳥は美味しいのね。と、

みんなで語りました。

レアチーズケーキも作りましたよ。

シュトーレンも手作りです。

前日から先生が仕込みしていたので、

私たちは成型したぐらいですが。

このシュトーレンがものすごく

美味しかったです。