京都の老舗お茶本舗「一保堂」さんの丸の内店。
京都の本店にも伺ったことがありますが、
東京店はオフィスビルや高級ブランド店が並ぶ
丸の内仲通りにあります。
実は2週連続でお伺いしてます＾＾
先週は友人と喫茶で一服。
今週はお茶セミナー。
お茶セミナー勉強になりました＾＾
丁寧に入れたお茶は本当に美味しいです。
紅茶ももちろん、お料理もいつもよりちょっぴり
丁寧にそして気持ちを入れると味が変わります。
日々、丁寧に生きること大切ですね。
日本茶は紅茶と違って10秒単位で蒸らすので
砂時計ではなく小さな時計がついてきます。
