本日はChajun紅茶教室のイベント
『スリランカ料理と紅茶を楽しむ会』を柏にある
スリランカ料理店「スニルズキッチン」さんで開催いたしました。
朝からどしゃ降りの雨で皆さまお越しいただけるか
心配でしたが、お昼には雨もやみ晴れ間も出てきたのでほっとしました＾＾
本日はスリランカ料理をビュッフェスタイルで楽しんでいただきました。
打合せの時にお願いして私がスリランカで食べたお気に入りの料理も
今回作ってもらいました。
参加された生徒様は始めて食べるスリランカ料理に
興味しんしんでまたとても美味しと満足していただいたようです。
写真以外にもパパダンやロティを炒めた料理など
食べきれないほど盛りだくさんでした！
デザートはココナッツプリンです。
なかなかない味なので皆さん作り方を熱心に聞いていました。
デザートと一緒にジンジャーミルクティー。
スリランカの香りがします＾＾
今回お世話になったシェフのスニルズさんとお嬢様です。
彼女は中学２年生、今回サリーを着てゲストとして
来ていただきました。
中学生とは思えない大人っぽさと可愛さでサリーが
とってもよく似合っていました☆
彼女は日本生まれなので流暢に日本語を話します。
納豆も大好きって言ってました。
一緒に「アーユボーワン」
今回、ご参加をしていただいた皆さま、とても楽しい時間を
過ごすことができ感謝しております。
ありがとうございました！