自転車の車輪をイメージしたお菓子。

日本橋にある『パティスリーエメ・ヴィベール』さんで

パリ・ブレスト・エメを購入しました＾＾

とってもお洒落な箱に入っています。

自転車好きのパティシエが自転車の車輪をイメージして

作ったお菓子だそうです。

ものすご～く、美味しいのですが、美味しさの表現がヘタなので

こちらをご覧ください＾＾

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http://www.aimeevibert.com/pati/paris.html