中国茶教室。今日は久しぶりの中国茶レッスンの日でした。 前のレッスンからちょっとあいちゃったので 案の定、お点前を忘れていてかなりもたついちゃいました・・・ 淹れたお茶も何だかぱっとしない感じ。茶葉はとてもいい物なのに。 お茶はとても繊細な飲み物です。 その日の体調や気分が味に出てしまいます。 常に平常心を保てるようもっと日頃から訓練しないと^^;