気づいたらもう９月になっていました
なんか８月はバタバタしててブログもおろそかに…
９月からは頑張ります＾＾
今日は紅茶教室の日です。
少し秋を感じるコーディネートにしてみました。
そして本日はスリランカの紅茶の他に、日本の静岡・嬉しの・沖縄産の
紅茶も飲んでいただきました。
日本産紅茶の特徴として私は『とろみ』を感じるんですよね。
まろやかさという表現の方がいいのかも知れませんが。
あのなんともいえない舌触りを上手く伝えることができません…。
生徒さんも飲まれて『先生の言いたいことわかります』っと言って
いただけましたが、紅茶の表現方法を伝えるのは本当に難しいです。
これからも勉強あるのみですね。
