　c h a * b l o g

　　　　　B u n n y　&　C o o k i n g　&　D I Y

薄切りのイベリコ蓋をネットで買ったので、、、
作りおきは一旦休憩、生野菜サラダ以外の
冷凍できるおかずは全て冷凍し、
水菜とニンジンとタマネギをお鍋で沸騰、
イベリコ蓋をしゃぶしゃぶしていただきました。

ダシ忘れちゃったけど、豚から油でるので十分でした。

ポン酢とゴマダレ。