先日、掃除中に行方不明だった『ネームランド』が見つかりハッピーな気持ちのまま『味路久』シティタワー店(個展開催中の加納店とは違う店舗)で行われた、『株式会社・林本店』さんのイベントに行ってきました。味路久さんの美味しいお食事と共に美味しいお酒、最高です(≧∇≦)
やっぱり日本酒は、素晴らしいと思いました。表情豊かなんだなぁ…温度一つ食材一つで様々な味に変化する。
蔵の方のお話も興味深くて勉強になりました。
岐阜県各務原市那加にある『林本店』さん、先日テレビ東京系『カンブリア宮殿』にて紹介された中お忙しい合間を縫って来て下さいました。テレビで紹介された『スィーツ純米酒』は、大変美味しく頂きました。食前酒はもちろん、日本酒初心者の方や女性の方にオススメのお酒です。
都会と地方の味覚の好みの違いのお話や、少し実験的な要素を含んだ座談会、少人数だからこそ出来た事もありました。４０℃～５０℃～７０℃～燗冷ましと、十度つつ燗して飲み比べてみたり…全然味が違う！凄い面白い！貴重な体験しました。
味路久さんでの日本酒イベントは、まだ一回目と言う事もあり、こじんまりとした会でしたが、深いお話を聞く事が出来ました。美味しい日本酒の飲み方やこだわりを教えていただきありがとうございましたm(_ _)m
また、味路久さんで開催するそうですので、興味のある方はチェックして下さいね。と、言っても味路久さんにはホームページ等がないので、私が個人的に告知させて頂きますm(_ _)m
私自身、お酒全般を頻繁には飲まない人間で、お酒に関してはズブの素人ですが、体験してみて口にして『良い！』と感じた物は紹介していこうと思っています。
と言っても、このブログは一応、イラストがテーマですが、時々大幅に脱線しますf^_^;そんなブログでよければ、お付き合い下さいませ。
ではまた！