グランメゾン東京を見て
ジビエ料理が食べたくなり
滋賀県朽木村イタリアンレストラン
パラディソへ
店内は凄くオシャレです
前菜のナイフもオシャレ
熊肉を食べてみたかったが品切れ
そう簡単にいるわけない
このお店は山で狩猟した
鹿や猪、そして茸類も取れたて新鮮
お目当てのジビエ料理
今回は猪肉のシチュー↓↓
脂がのって美味しかった↓
猪も狩猟する場所によって味が違うらしい
私は舌がバカなので
分かりませんけどね
夫婦二人でされてる
小さな隠れ家的なお店
奥さんの行き届いたサービスは最高
たぶんまた、行くと思います
