祖母の一周忌の法要がありました。
親戚が集まり、総勢25名の大所帯。3世代集まると賑やかです。
祖母は、いつもたくさんの孫が集まると
「公園に行っておいで!」とすぐに私たちを外にやりました。
あの頃は、騒がしい孫の相手はしてられないのかと思っていましたが、
孫がたくさん遊んでお腹をすかせて帰って来ていいように
料理の準備に追われていたのだと、知りました。
・・そんな祖母も天国で皆が集まる姿を
眺めているのだろうなと。
そんな祖母の事を思い出しながら
法要後、福岡市中央区桜坂にある
懐石料理店『柚子庵』に行きました。
色鮮やかな料理の品々。
子供連れだとなかなかこの様なお店へ足を運ぶ事も
めっきり無くなっていたので
従姉妹達と大喜び。素敵な料理の数々・・
前菜 沢蟹甘露煮が美味しく
椀物 ハモ真丈の清まし
季節のお造り
焼き物 トマトの釜のオーブン焼き
煮物 蓮根の小倉煮
替鉢 粟麩の二色田楽
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牛蒡の炊き込みご飯 焼き茄子と葱の合わせみそ汁
甘味 梅ゼリーヨーグルト掛け
以上の様な素晴らしい料理でした。
思わず全てのお料理をアップしちゃいました。
賑やかな食事会
祖母もにんまりしていた事でしょう。