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CHA-ICHI WORKS(ちゃいちわーくす)
市川雅恵です。
訪問先で、もしお茶を出されたら!!
茶托(ちゃたく)がついている場合。
最近見かけませんが、お客様にお出しする正式な形はこの茶托付きです。
もっときちんとした場では、さらに蓋つきの湯呑になります。
(湯呑の下に敷いてあるのが茶托よ!)
茶たくは持ち上げず、湯呑だけを持ち上げて、手を添えていただきます。
再び、テーブルの上の茶托に湯呑を戻します。
よく、
「茶碗の底に沈んでいる葉っぱの粉も飲まないと失礼ですか?」
という質問されるのですが、
「どっちでもいいです」
残しても構いません。
無理に飲もうとして、すすったりするほうがNG。
お茶は出されたら「いただきます」といって温かいうちにいただきましょう。
上司と一緒の場合、上司が飲んでから自分もいただいたほうが良いですが・・・
もし、出されたお茶の湯呑にフタがついていたら・・・・
これね
まず、フタをとり、自分から見て湯呑の右上に置きます。
蓋は伏せないで、ひっくり返して中を上に。
なぜならば、つまみをもってそのまま机に置いたら、
フタについている水滴で机を濡らしてしまうから。
飲み終わったら、フタをもとに戻します。
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