こんにちは。お久しぶりのセラピスト尾亦です。
しばらくサボっていたらいっぱいブログがたまってしまいました
がんばって順次アップしていきます
前にも書いたような気もしますが、お餅のフライパン焼きが好きです。
手間隙かからず簡単なのもあって仕事から帰ったらついつい・・・・・。
遅くにお餅なんて太るよね～。でも食べたいんだもん
という誘惑に負けてしまいます。
油を引いたフライパンで切り餅を両面焼きます。
その際、蓋を閉めてちょっと蒸し焼き風？
柔らかくなったらお皿に移します。
納豆を混ぜ混ぜ、みじん切りのねぎを入れて更に混ぜ混ぜ。
の上にを乗せて、しょうゆをかけていただきます。
ほら簡単♪♪♪
そして気分が乗ったら納豆の上にキムチを味付け代わりに乗せてみたりします。
ピリッとしてこれもなかなかですよ♪