忘年会つづきで、胃がつかれております。
吹き出物まで(x_x)。 暴飲暴食はよくないです。
お正月になれば、お餅。
つい食べすぎてしまうんですよね。胃ももたれるし、餅米食べすぎは太りますー。
炭水化物をあまりつかわないでできる、餅をつくりたいなあと思い、
最近、得意になって頻繁に作っているのが、
大根餅です！
どうしてもつなぎで、少しだけ小麦粉または、片栗粉を使いますが、
ほとんど大根でできています。 写真の餅には、ネギ、さくらえび、しょうがをいれました。
かなり！美味しいです！ハンバーグくらいの大きさにしてやいてます。表面カリっと中もっちり
醤油をたらして食べます。 香ばしい～。
ほんとに 餅 みたいですよ☆ おすすめ ☆☆☆ ｂｙ菅野
