キムチ | タイ古式マッサージサロン 『Chai(チャイ)』 スタッフ日記

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セラピストの日々の想いや出来事を、つらつらと綴ってみました。

こんにちわ菅野です。


ごはんのお供、マイブームは、キムチです。

食べていない時期はまったく食べないんですが、

ちょっと今、くせになっていますね。


キムチに、すり白ゴマをかけて食べるのが、特に気に入っています。

健康的ですねえ。


できるだけ、韓国産のほうが いいかなあと思います。

日本で作っているキムチって、浅漬けみたいで、

乳酸発酵されたものではないらしいですね。


発酵食品はカラダによいですからね。


韓国タウン 新大久保に

 おいしい本場キムチ 買いに行ってみようかな~