ココ何日か雨が続いて、これからくるであろう
梅雨が憂鬱になったのは私だけでしょうか。
雨の日は黙ってゲームの日々が続きそうな宮坂です。
昔から好き嫌いは無い方だと思いますが
ウメボシだけはまったく食べることが出来ませんでした。
小学生の頃、オヤジから1000円あげるから食え！
と言われ何度か挑戦しもどしながら食べたのにも関わらず
1,000円くれなかったトラウマもあるのでしょうか。
もう、今は見るだけでも目を背けてしまいます。
高校の5日間の合宿で出ていたカリカリ梅を4日目まで
同期の友人にこっそり食べてもらっていたのに
最終日に先輩にばれて部員全員のカリカリ梅を食べさせられた
こともあります。部員総勢60名程はいたでしょうか。
てんこ盛りのどんぶり何杯食べさせられたでしょうか。。。
見るだけで気分が悪くなります。。。
とはいうもののすっぱいたべものは大好きで
最近はぺペロンチーノにワインビネガーを入れたパスタに
はまっています。作り方は簡単。
オリーブオイルに、ニンニク、ベーコンいためて
その後入れるパスタのゆで汁代わりにワインビネガーを
たっぷり入れるだけです。はっきし言ってこれはまります。
ウメボシが好きな人は入れたらうまいのではないでしょうか。
私は絶対いれませんけどね。
あー、そんなことを書いていたらヤムウンセン食いたくなってきた～
甘い、スッパイ、辛いタイ料理が大好きな宮坂からでした。