サワディートンバーイ(こんいちは)♪つい先日タイの東北地方
ピーマイの友達が国際電話をかけてきてくれ、
「グラッマームアライ?」 (いつ帰ってくるの?)
と言う言葉に泣きそうになったセラピスト三澤です。←タイ病重病患者
タイも今ルドゥーフォントック(雨の降る季節)でありますが、
ザバー!!と滝のように一気に降り、カラッと止むスコールなので
日本の梅雨のイメージとは全く違うし、南国特有の色とりどりの
フルーツが一番美味しい時期でもあります。
でも日本も色とりどりの紫陽花が美しく咲き乱れる素敵な
時期でもありますね♪
さて梅雨はやはり体内に余分な水が溜まるので、足が浮腫んだり
膝に水が溜まりやすかったり、体が冷えて、新陳代謝が下がったり
と色々問題も多い季節でもあります。
そんな時、私のオススメな食べ物はズバリ 「緑豆」 です。
安くて美味しいモヤシ君の元でもあるこのお豆ちゃんは、
なんと漢方の生薬の1つでもあり、漢方の読み方は「リョクズ」です。
利尿作用はもちろんのこと、今はやり?のデットクス効果も高く
なんと、あのチャングムのお母様が毒をもられ、瀕死の状態の時、
後の旦那さまが治療のため、解毒作用のある緑豆の煮汁を
飲ませて救ったのです!!緑豆なくしてチャングムなし!!!
カムサハムニダー!!!!緑豆様!!!!!
大きさも小ぶりのため、そんなに水で戻さなくてもすぐ煮えてしまう
すぐれものの緑豆様は、同じく利尿作用のある小豆、はとむぎと共に
ご飯と一緒に炊くもよし、単独で煮て甘みを加えデザート
にしてもよし(ココナッツミルクを入れるとまさにタイ!)、
中華風スープに入れてもよし、となんでもOKな素敵な食材で
ありますので、みなさま是非安くて美味しい緑豆を食べて、
余分な水分と毒素を出しまくってくださーーい♪
他に利尿作用のある食べ物は夏の食材きゅうり、トマト、冬瓜、ゴーヤ、
ハーブティーではハイビスカス、ローズマリー、マリーゴールド、
ダンディライオン、フェンネル、マテ、タイム、リコリス、ネトル、
ローズなどがオススメであります。
アロマテラピーのエッセンシャルオイルで利尿効果が高いものは
ラベンダー、ローマンカモマイル、ゼラニウム、ローズマリー、
フランキンセンス、レモン、グレープフルーツ、ジュニパーベリー、
サイプレス、ユーカリ、レモングラス、パインなどです。
ジメジメウツウツな気分をお気に入りのアロマでリラックスして
素敵な時間に変えてみてはいかがでしょうか~。