今日の夜ご飯は・・・
エビフライ
タコとわかめきゅうりの酢の物
芋こんにゃくのツナ炒め
でした！
メインはやっぱりエビフライなのだけれど
１週間で３回も食べてしまったのが・・・
左にある芋こんにゃくとツナ卵炒め！
これおいし～
安上がり＆簡単＆ヘルシィ～で毎日でも食べたい１品です。
～レシピ～
・こんにゃく白滝 ２００ｇ
・ツナ１缶
・溶き卵２個分
＊酒大１
＊みりん大１
＊醤油大１
＊砂糖小２
＊だし汁５０ｍｌ
・七味とうがらし（おこのみで）
①こんにゃくは水を切って塩もみしておき適当な長さに切る
＊の調味量を混ぜておく
②ツナを油ごとこんにゃくと一緒にフライパンで水気がなくなるまで炒め
＊の醤油大１、みりん大１、酒大１、砂糖小２、だし汁５０ｍlをいれ
これまた水気がなくなるまで炒める
③最後に溶き卵をいれ固まり過ぎないように炒めれば出来上がり！！
うちはここに唐辛子をけっこういれます
簡単でおいし～の！
だいぶ病みついてます・・・(￣▽+￣*)
毎回とりあってます(ﾞ ｀-´)/