☆韓国・ブンダンでお菓子教室とワイン教室☆

☆韓国・ブンダンでお菓子教室とワイン教室☆

ソウル郊外、ブンダンで自宅にてお菓子教室とワイン教室をしています♪フランスに留学後、都内のホテルでパティシエをしていました。その後ワインに目覚め、ソムリエ資格を取得。ゆるーくやってます♪

韓国・ブンダンでお菓子教室をしています♪フランス留学後、都内のホテルでパティシエをしていました。2、3人の少人数制。フランス菓子を中心に、他も相談可能です♪
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もう1ヶ月以上前だけどもニヒヒ

ラム酒漬けドライフルーツのパウンドケーキのレッスンをしました〜

生徒さんの作品音符


写真、これだけニヤニヤ

この時は出来上がりを味見しよう!って言ってくれて、二人でお味見お願い
切る前に撮り忘れてたよハッ

しかもしゃべりに夢中で写真をないがしろに!!
他にも何回かこのレッスンしたのに、ワインで乾杯しながらやって忘れたりね。。

ブログ書くときに気づくニヒヒ

お味はね、とってもおいしく出来ましたよ〜ニコニコ
バターの香りのパウンド生地と、甘酸っぱく歯ごたえのアクセントにもなるドライフルーツ(今回はレーズン、クランベリー、パイナップル)に、ラム酒の香りがふぁ〜んとハート

あぁぁまた食べたくなってきたハッ
自分用にまた焼こうかしらお願い