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天ぷらは西麻布の「からさわ」と決めていた
他のお店でもいただきますが
やはり天ぷらは「からさわ」が良い
残念ながら2023年6月に惜しまれながら
暖簾を下げました
「天ぷら難民」となり
訪ねたのが銀座の「天富良いわ井」
8席のカウンターのみの小さなお店
この日はすでに満席とのこと
着席して他のお客様が入って来られたけど
全て外国人のお客様でした
右はフランス、左はアメリカ…
日本なのにアウェイ感がありました
旬の野菜、魚など
大将のおまかせで揚げていただきます
お腹が一杯になったら
オーダーストップ！
この貝柱の火の入れ具合、好みです
お食事は天丼、天茶、天まぶし
デザートも美味しかったです
ごちそうさまでした
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