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友人との待ち合わせまでに
時間があったのでGoogleでチェックしている
お店がないか調べると和菓子屋があったので
立ち寄ってみました
メモには「向田邦子 水羊羹」とある
向田邦子さんは菊屋の水羊羹が好きだと
著書の中に書いておられて
気になって調べたんだと思います
あいにく水羊羹の季節ではないので
お目当ての水羊羹はありませんでした
生菓子や最中などがありました
せっかくなので最中、丹波の黒豆
登録商標の利休ふやきを購入しました
最中は注文をしてから作りますので
とても新鮮で皮の香りがとても香ばしい
「利休ふやき」は麩に砂糖のコーティング
麩というより砂糖の塊を食べているよう
若干甘すぎるのですが日本茶には合うでしょう
利休が好きだったお茶菓子をもとに
開発されたお菓子だそうです
小さなお店でビルの9階にあります
地上からではわかりにくいです
５月以降であれば向田邦子さんが好きだった
水羊羹を買ってみたいなぁ
情報は投稿当時のものです
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