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宿泊した伊賀屋は江戸時代はイカ専門の海鮮問屋で地元の方は伊賀屋ではなく「いかや」と呼ぶそうです
そんなイカの海鮮問屋だった「いかや」の朝食限定のミニイカ丼を別注で食べました
イカはご飯とは別にされていて
ご飯にかける前に卵と特製出汁醤油で和える!
伊賀屋の朝食はイカ丼がなくても十分すぎるほどで、正直、イカ丼と味噌汁だけでもいいぐらいでした
でも、味の味醂干しは絶対食べてくださいね!
朝食で提供される鯵の味醂干しは絶品です!!
※いかやのミニイカ丼…プラス633円(消費税、サービス料込)。前日までに申し込み
情報は投稿当時のものです
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大変申し訳ございませんが
実際動いて体感していただきたいので
見学はお断りしております
ごめんなさい!