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IFCモールにあるモロッコ発のコーヒーショップ「BACHA COFFEE」のショーケースにはクロワッサンやパウンドケーキなどが美しく並んでいます
美味しそうに見えて失敗することが多いので買ったことがないのですが一度買ってみようとクロワッサンとクグロフを買ってみました（＠HK$23）
クリームブリュレというクロワッサン。意外にサクサクで中からカスタードクリームのようなのが出てきてなんて美味しいんでしょう！
あまりに美味しすぎてお店に戻って追加購入しようと思ったぐらいでした。
もう一つのクロワッサンはAlmond。そしてヨーロッパの焼き菓子「kouglof クグロフ」
アーモンドの方はクロワッサン・オ・ザマンドのようなアーモンドクリームが入っています（かなりアーモンドの香りキツイです）
翌日は少しサクサク感がなくなっていました。クグロフはパネトーネのような感じで普通に美味しかったです。クグロフはリピしてもいいな
他のクロワッサン、パウンドケーキもすごく気になる！！
ちなみに…持ち帰りのコーヒーはこんな感じでトレーで渡されます。クリームとスティックシュガー付き。不要なら不要と伝えればＯＫ
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