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太極拳の練習で湾仔に行った時に
ふと目にとまった「野田珈琲」
え!?日本のお店?(←違いました)
豆は日本から取り寄せているようです
中に入ってみると
たくさんの種類の生豆があり
その場で焙煎してくれます
数がありすぎて選ぶのが難しいけど
「ブラジル ショコラ ピーベリー」を
300g買ってみました
ピーベリーは丸い豆のことだそうで
なかなか珍しい豆のようです
通常の豆のよりも少し小さかったです
豆は生豆で販売しており焙煎は300g~
料金は豆によってちがいますが
今回の豆は300gで$355(≒6500円)
$100の焙煎料が含まれています
焙煎後250gほどになります
1週間で飲み切るように、とのことでした
自家焙煎やオリジナルの豆を扱うお店も
増えたけどかなり美味しいと思ったので
また買いたいと思います
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大変申し訳ございませんが
実際動いて体感していただきたいので
見学はお断りしております
ごめんなさい!
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