何度も言いますが…香港のパン屋さんは
菓子パンが多く(日本も)
食事と一緒に食べるようなバケットなど
探すのが難しいと感じます
もちろんベーカリーにはそれっぽい
パリジャン、バケットなどありますが
妥協して買ってはガッカリします
前から気になっていたパン屋さんが
ランタオ島のDBにあるのを知り
週末はここのパンを買うのが楽しみ
パンは普段食べませんが
このパンと一緒に食べたいと思い
食事を合わせるほどです
主にサワードウ (sourdough)を買います
生地がモチモチです
デニッシュ系も売っています
サワードゥに比べると
それほど感動はしませんが
普通に美味しいです
クロワッサンは個人的には
この重なりでは不十分でパリパリ感が
ちょっと物足りないです
他にもクッキーなど
お菓子も売っていますよ
わざわざ行くとフェリー代と合わせると
めちゃくちゃ高いパンになるので
DBに行くついでに…
セントラル、湾仔などにもお店はあります
一部商品を置いているスーパーもあるので
チェックしてみてくださいね
バタールですがリトルマーメイドか好きです
ウチの夕食にはかかせません
ドンクでもOKですが…
香りはリトルマーメイドの方が好きです
*情報は投稿当時のものです
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