おうちパンマスターの
mamackyです

今回、シフォンケーキを教えることのできるかんたんシフォンマイスターに
なりました~

小学生の頃
月刊誌「なかよし」だったと思います。
お菓子作りのマンガが掲載されていて
そのなかにレシピが、載っていたんです。
そこから実験をするかのように
どんな出来上がりになるのか試したくてちょこちょこ作ってたな~

子供の癖に、人が作るものは自分も作れる~と大きな勘違いで(笑)
お金をためて 分厚い「お菓子作りの本」を買ったな~

大きな勘違い小学生σ(・_・)わたしは
卵の白身が泡立てたらクリームみたいになることを知って
シフォンケーキというのを知って
はい
失敗
失敗したらもうチャレンジしないのが
あ*た*し~
なのに、高校生の時にリベンジ
美味しいけど膨らみが足りない
子供ができて…美味しいといってくれるけど
膨らみが違う!!
で…もう封印しよ
美味しいけどな~あのフワフワが大好きやねんけどな~
で、
かんたん?!
簡単にフワフワに作れる?

で、
シフォンケーキの先生になっちゃいました~

まだまだ準備中ですが、
お楽しみに

mamacky
