お花見してきました(オマケ)鳥皮のパリパリ焼き今日はイイお天気ですね 散歩がてらに近所の桜のあるところへ お花見してきましたぁ~ しだれ桜も発見w 少し歩き疲れましたが、春満喫でした チャゴハンなんで ごはんネタも少しw この前、スーパーにめずらしく 鳥皮発見 (40円でこんだけw) まずは、お酒に30分ほどつけておいて 臭みとりします 鳥皮からどんどん油がでてくるので 油をキッチンペーパですいながら 中火と弱火の間ぐらいで焼きます じっくり焼いて、出来上がり パッリパリでビールが すすむ君でした でわ~ 晩御飯の支度せなw