本日の主役
です！牡蠣～
牡蠣はまだまだ小ぶりですが
安くで売っていたので
牡蠣はやっぱり味噌味ですね
作り方は
牡蠣は大根おろしで洗って
塩水でつけておきまする。
そして、お酒を 1/2cup 土鍋に入れて
沸騰させアルコールを飛ばして
そこへ、出汁をいれます。
味噌は 白味噌 ５： 赤味噌 １の
割合でぶっこみますｗ
具は牡蠣、シャケ、ナガネギ、薄あげ、キノコ類
こんな感じです
さぁ～ふぅ～ふぅ～
牡蠣うまうま～
そして ほっこり～
鍋っていいよね
しばし・・・談笑 ﾊﾊﾊ ﾊﾊﾊ
そして 『じゃ～しめますよ～』の合図でｗ
うどん投入
味噌煮込みうどん 級だぜ
うますぎる ｸﾞｰ
(古い?)と・・・まだまだＰＴ
はつづくの～でした～そうなの～
（ｲｯﾃQ みてたら知ってるよね～ｗ）
讃岐うどんの亀城庵ちょっとだけお試しセット
