ヒイラギ喰ってみた。

今日も行ってきた。

ちびイシモチも二つ。

イシモチもテンプラで喰ってみます。

さて。

本題のヒイラギ。

キスより釣れるのでネットで調べたら。

脂が載ってて旨いらしい。

なので20尾を持ち帰りしたです。

ヌメリ取りと下処理は割りと簡単。

ほとんどが真子と白子持ち。

この大きさで成魚だったんだな。

定番の塩焼き。

評判通り脂が載ってて身離れも良く。

美味しく頂きました。

魚としての旨みはキスより上かな。

ヒイラギは持ち帰り含め40尾は釣ったね。

今季のキス釣りは本日で終了。

次回はウキ釣りかな。