いよいよ インフルエンザのピークが やってきてそうな広島です 
そして今日は寒いです～
「これから雪が降るよ」
な天気予報が出ています。
外は寒く 空はグレー 空気中もばい菌がいっぱい飛んでいそうな
そんな今日でしたが、 ちゃえん 熱い熱い レッスンへ行ってきました
いつも お世話になっている ミカ・グランドカフェさん → ☆☆☆
での リクエストレッスンです
昨年秋にさせていただいた 「お鍋で作るミルクティー」 レッスン。
「来年までは待てないよ！ ぜひもう一度！」 という声を たくさんカフェの方へ頂いたようで
そう言って下さるのなら ありがたくさせて頂こうということになりまして 
なので 公募はしていません。
しかも ミカカフェレッスン 通常は、大人の方のみで受け付けていますが、
今回はちびっこも一緒に行きたいな～
ということで、
今回は「ちびっこ枠優先」 からの、 「ちびっこと一緒でも良いですよ～」という方が来て下さいました。
姫ちゃん ３人も、 とってもおりこうさんでした～！
時々 ちゃえんの質問に 絶妙なタイミングでお返事してくれました 
さてレッスンは？ といいますと、 「お鍋で作るミルクティー」
これでもか！！ という感じで、飲んで頂きました 
作り方を変えたり、アレンジをして飲み比べたり。
昨年１０月は、まだ そんなに寒くなかったので、
ウエルカムティーも冷たいものをご用意しましたが、今は とっても寒いですから ホットで 
しかも アレンジ用には身体を温めるもの、
風邪や、インフルエンザにも効きそうな殺菌効果のあるものなどを使ってみました。
一口にミルクティーと言っても、色々楽しめます！
そして ミカカフェと言えば・・・・
ミカさんのティーフードですよね
このレッスンは ランチ、デザート付というお得な回 
いや いつもお得だと思ふ。。。
前回のミルクティーレッスンでも大好評だったカレー。
ただ 「ちょっぴり辛かった・・・」 という声もあったので ミカさん改良
というか 全然別物 （笑）
今回は 少しマイルドになりました！
カレーなのに 見た目はオレンジ！
なんでだろ？ って 思っていましたら、 今回のカレーには トマトが使われているんだって！
だから、綺麗なオレンジになったんだね～
「ココナッツミルクと トマトの野菜カレー」
肉類は一切使ってないのに、このコクはすごいわ～！
と思って、じっと具を見ながら食べてたら 具に厚揚げが使ってた むふ なるほど～
もちろん カレーに合わせるのは紅茶。
キャンディーの アイスティーをご用意♪ 良く合いました～！
それから それから アップルシナモンケーキ！
紫のお花が 秋、冬イメージのケーキにぴったり とっても上品でした
あったかいケーキに、アイスとクリームの贅沢 W 使い！！
美味しくない訳がないですよね～
みなさまも 大満足でした
みなさまへ
今日は 寒い中、ミカカフェレッスンへ来て下さりありがとうございました！
季節柄、キャンセルもあるかな？と思っていましたが、
みなさま 気合で？（笑） お休みすることなく元気に来て下さり とっても嬉しかったです！
お陰で 何もかもを 吹き飛ばす勢いで 熱く楽しいレッスンをさせて頂きました 
その証拠に、窓一面 曇りガラスになりましたもの 
今夜から また ぐっぐっと冷え込むそうですよ
あつあつミルクティー
お気に入りをちょい足しして 自分好みにアレンジして また楽しんで下さいね 
そうそう ご紹介は出来ませんでしたが、アルコールをたら～り でも美味しいです 
そそ そこのお酒好きのあなたへ☆
今日は レッスンへ来て下さりありがとうございました！
また お会いできる日を楽しみにしています 
今日の 一番大好きな写真 
周りにいる方達が ちびっこを抱っこしたり さりげなく手を貸したり、優しく見守っていたり。
あったか～い空気が流れていました 
de ぽちっとな 
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