新しいアレンジティーを追加して☆ ミカカフェアイスティーレッスン終了しました♪ | ちゃえんでございます♪ *chaen*

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少しの知識があれば 一生美味しい紅茶はあなたのもの(≧▽≦)
*紅茶のある暮らし*を楽しんでみませんか?


 


ミカグランドカフェ 夏のアイスティーレッスン 本日無事に終了致しました!


定員10名様でしたが、一名のキャンセルもなく 


なおキャンセル待ちの方が数名いらっしゃるということで


急遽増員で 12名様と一緒にレッスンをさせて頂きましたおんぷ


それでも入れなかった皆さま 本当にすみません


どうかまた来年 来て頂けますよう どうぞよろしくお願い致します。


そのうち8名様が 「初めまして」 で やっぱり緊張でスタートしたのでした汗




 


夏のレッスンは ミカカフェレッスンの中では 一番実習が多い回でしょうか。



  


座学である程度学んだら・・・ あとは実習あるのみ!


2種類のアレンジティーを作って頂きますおんぷ



ただ 他のレッスンと違うのは。。。


ミカさんの用意して下さったティーフードに合わせて実習をすること。


「アイスティー作る → ティーフードと一緒にティータイム 


→ また作る → また食べる」 という流れに。




  



今年は これまでと違って レッスンスタート時間を午前中にしたので、


お昼がかかるため お食事ティーフードを用意してくれました きらきら


もっちりのワッフルと塩気のある付け合せは 強烈に合うあげ うま~っ うひっ


今年の皆さまは 本当にラッキキイロキラ





  


それに合わせたのが タピオカミルクティー


めんどうで難しいエイリアン タピオカの戻し方。


ちゃえん流でお伝えしたら それなら出来そうあげ って。



  


ほらっ タピオカ大好き この方は。。。


タピオカ増量キャンペーン とばかりに たっぷり ふっ



自分でタピオカが 簡単に戻せたら


いつでも どれだけでも タピオカを入れることが出来るのです きゃ


花 カフェみたい♪ 花 そしてめっちゃ美味しい♪


と皆さま喜んでくれた! 良かった 嬉しいハート




それから それから~ デザートへと続きます go



  


実習も みんなとっても楽しそう!


今 ここに見える人達は みんな初めましてなんですよ~ きらきら






  


昨年まで デザートに合わせたアレンジティーは トマトを使った トマティーのみでした。


けど、昨年 トマトが苦手 汗 という方が思いの他多くいらっしゃり


今年は もう一つ赤いアレンジティーを用意して、好きな方を選んで頂きました花



  


トマティー・・・ 初めは 「えっ?トマト???」 という方がいっぱいだったのですが、


実際に飲んで頂いたら うひっ にへ こんな笑顔をたくさんいただきました♪


「実はトマティー 疑っていた方?ジロッ 」 と 挙手をお願いしたら 半分以上手が上がりましたっビックリ


みんな 疑ってたのね。。。顔 でも 大丈夫だったうさ。




  


そんな さっぱり系 赤のアレンジティーに合わせて作ってくれたのが


「ムース風チーズケーキ」


テーブルに登場したら 歓声が上がります キイロキラ


いつものこと と言えばそれまでですが 


毎回、ミカさんのティーフードが登場するたびに歓声です キャー


花びら舞う チーズケーキ花


ランチで みんな結構おなかいっぱい!って言っていたのに。。。


な~の~に~ これは食べれる♪ とな。 うふ




 

最後のティータイムの写真です。


1枚目とは 全然変わりましたあげ


みんな仲良くなって、美味しいものたくさん食べて 幸せ~度UPしている気がしますゆきうきハート




花 みなさまへ 花


今日は レッスンへ来て下さりありがとうございました!


いっぱい飲んで いっぱい食べて いっぱい笑って ちゃえんはいっぱい汗かいて


そんな時間がご一緒出来てとても嬉しかったです しあわせ~



ほっぺで出会って、わざわざ こちらのレッスンへ来て下さった方がいたり、


こっそりお仕事を休んで来て下さったり、 さりげな~く男子がいたり☆



今日のレッスンで アイスティーがより美味しく、身近に感じられましたら


ぜひ おうちでもカフェようなアイスティーを たくさん楽しんで下さいね!


たくさんの初めましての皆さま そして いつも来てくれる皆さま


本当にありがとうございました 万歳




花 ミカさんへ 花


ミカさん 今日も 大変お世話になりありがとうございました!


無事に終わることができ、ほっとしています。


この夏はティーフードがリニューアルキイロキラ


しかも それがまたとっても美味しくて。


いつも レッスンのことを考えて下さりありがとうございます。


カフェレッスンも もう何年目かな


お互い 回を重ねるたびに、気になる所、改良出来る所はしていこうという


気持ちがあるから きっと続けてこれたよね。


これからも 変わらない思いでレッスンをしていきたいと思いますので


どうぞよろしくお願い致します うへー







    


えっと ミカさんが撮ってくれた 今日のちゃえん 顔12


  de ぽちっとな 広島ブログ