この 10月26日 27日の 二日間、
イギリス情報専門誌 「RSVP」が 宝塚の あいあいパークで 「英国カルチャーフェアー」を
開催しましたので ちゃえん 広島から えいや~!! と 行ってきました☆
この あいあいパーク → ☆☆☆ のある所は、ちゃえんが広島に来る前に住んでいた場所の隣町。
よって、このあいあいパークも馴染みのある場所ですし、 すぐ近くには自分の家もあるし、友達もいる。
そんな所へ わざわざ電車に乗って行き、ホテルに泊まり、講座を受けるなんて
なんだかとっても不思議な気分でした
建物もとっても素敵でしょ
道路を挟んだ向こう側には 芝生の公園があります。
娘が小さい時は ここに来て じいちゃんと遊んだ思い出も☆
伊丹空港がとっても近いので、上空を 大きな飛行機が飛んで行くのも 良く見えるんですよ~
さて、こんな素敵な あいあいパークでは どんな講座があったか?と言いますと。。。
紅茶王子 日本屈指のティーブレンダーとして有名な 熊崎俊太郎さんの特別講座が2つ
① [基本講座] イギリス紅茶の定義とは? ~ミルク、水の違いが生み出す味わい~
② [アドバンス] イギリス紅茶の真髄とは? ~ブレンドの奥義に触れる~
*憧れの 英国大使公邸のスコーンづくり*
駐日英国大使館で9年にわたって総料理長を務めてきた畠山武光さんが
数々のゲストをもてなしてきたエピソードなども交えながら、スコーン作りの技をデモで披露してくれます。
特別レシピを教えて頂きました!
* スコーンフェスティバル *
「RSVP」がお勧めする日英のスコーン10種類を食べ比べるイベント
なんと 広島 バップス&バンズが この10の中に入っていましたよ~☆
そんな講座4種類 全部受けてきました!
少しずつ どんなのだったか ブログでも紹介していきたいと思います☆
RSVP → ☆☆☆
年に2回発行される雑誌デス。
英国の暮らし 英国のみにクローズアップした雑誌で、イギリス好きさんにはたまらない1冊です。
フルカラーで 写真もとっても綺麗で、イギリスの魅力を余すところなく見れちゃうそんな本。
眺めるだけで うっとりしちゃいます
あいあいパーク とっても素敵だけど、その周りには