先日の火曜日に 義姉が ブログで 「柿のおすそ分けがいっぱいあって パニック 
」
的ことが書いてあったので、
「いいなぁ 
」 と 夕方コメントをしたら なんと 二日後の ２２日には 我が家へ届いておりました！！
えっ～！！ うそっ 
義姉は 遠い秋田に住んでいるので、 わざわざ広島まで 送ってくれたことになります。
送料の方が 高いだろうよ。。
でも その 「すぐ」 っていうのが 義姉のすごい所 
だいたいは また今度ってのは あるんだか ないんだか って感じ じゃないのかなぁ。。。
秋田の 柿の木は ほとんどが渋柿で、採ったら 渋抜きをします。
渋抜きって どうやるか知ってる？？
ヘタの所に アルコールをつけて ビニール袋などに密閉して しばらくしたら食べごろになるのです。
あ～ その作業を思い出したら 懐かしい 
さっそく 開けて がぶがぶ 
おぉ～ 美味しいぃ 
と 思ったら ヘタの辺りは まだ渋かった 
あと ２～３日 かな。 でも 今日も食べるけど。
そして そして 「インドのお土産」 って 誰が行ったの？ うらやましいんですけど。
見るからに うさんくさ～ 
外から見るに、認定マークは無さそうよ。
国内での お土産物には必要ないのかな？ 輸出用だけかしら？
認定マークというのは、 「本当に インドで採れたお茶ですよ」 というものにつけられるのです。
特に ダージリンは 偽物が多く出回るため、 近年 特に厳しく管理されています。
ダージリン認定マーク アッサム認定マーク
他に ニルギリのマークもあるし、ブレンドされたものでも、茶葉はすべてインド産だったら
INDIA TEA という マークもあります。
このお茶は ある意味、とっても興味深いので 
たっのしみ～
なおねえ 本当に ありがとう 
ちなみに ちゃえん 兄が二人います。
旦那さん 兄が二人います。
そう ちゃえんには ４人の 義姉がいるのだけど、こうして どこでも大事にしてもらっています 
ありがたや～ de ぽちっとな 