なんだか 今日は一日 涼しい・・・・ 肌寒い 一日だったような・・・？
外に出ていないので あまり良くわからない (＾＾ゞ
今日のメンバーさんは 何事にも動じない大人クラス 
→☆
レッスンは 世界各地で作られている代表的な産地別の紅茶 １１種類をテイスティングしました
だいたい どのクラスも まずこのテイスティングカップの扱いで
きゃ～ きょぉ～ わぁ～！！ と ひと騒動なのですが（笑） 今日は 大人クラス
若干顔を歪めながらも 
華麗な手さばきで 見事に茶液を出し 茶がらを移します。
ずるずる空気を含ませながら テイスティング スタート！
６人６様 好みも違いますね
テイスティングなんて 初めてだろうけど
ダージリン と ヌワラエリヤ が好き → 中国種
ルフナ や キーマン が好き → 渋みが少なくてコクがあるもの
などなど やっぱり 自分の好みというのが ちゃんとあるのですね～！
ウバフレーバー がんがんのウバをストレートで飲んで好き 
という方も 
そして この味を 言葉でどう表現したら良いのか 悩んだり、
飲めば飲むほどに 味がわからなくなったり 
ま そりゃ～そうだ 
１回で 味や個性の違いを理解されたら ・・・ 私 困っちゃいますから～
なんと今日は ティータイムの写真を撮るのをすっかり忘れてしまったよ 
大失敗（＞＜） なので 入門レッスンの時の写真を☆
みなさまへ
今日もレッスンへ来てくださり ありがとうございました！
知ってる味から はじめての味まで 色々沢山飲みましたね～
ストレートで美味しそうなもの 香りの良いもの 女王様のようなもの( ´艸｀)
それぞれの興味が違うのも 面白い所でした。
そして 味の表現は 決まりがありません。
思ったままに、感じたままにでOK 
本には お決まりの表現で書いてありますが、
それが自分の感じたものと一緒 なんてことは ありませぬ。
自分が 枯れ葉と思えば枯れ葉 べっこう飴と思えば べっこう飴でいいと私は思います。
私は 人と違う表現が好きなのです～ 
次回は またぐっと寒くなる頃ですね。
眠くなりそうな講義のあとは スパイスたっぷりの マサラチャイを作ります
お楽しみに
そしてそして。。。
まきさん お忙しい中 最後にレッスンへ来てくださり 本当にありがとうございました 
ぼけぼけの回答 ← 褒めてます～♥ 最高に楽しく 大好きでした
きっと 関西でも 楽しくやっていけると思います
新しい所は パンにスイーツに紅茶が とっても充実してる所デス☆
あっ 桜もとっても綺麗です 
向こうへ行っても、紅茶を楽しむ時間を ぜひ持ち続けて下さいね。
「次回のレッスンも スカイプで一緒に参加したい」 と 言ってくださったこと
実は 本当に嬉しかったのです 
私も クラスのみんなも まきさんとご一緒出来て 本当に良かったと思っています。
ありがとうございました
バタバタ 落ち着かない日々がつづくと思いますが、体調に気を付けて お引越し頑張って下さいね。
落ち着いた頃に メールします 
今日は 食道楽 み～ちゃんからの お土産の差し入れもありました
ちゃえんの地元 秋田もろこしも！！
こんな 立派なもろこし 初めてです～！
豪華な ティータイムになりました ご馳走様でした 
み～ちゃんは 戻りカツオを求めて 高知まで行っちゃうくらい 食いしん坊？？？ だよ 
あぁ いいなぁ 美味しそう de ぽちっとな 
明日は だいぶ前から とっても楽しみにしていたレッスン 
準備は ばっちり出来ました！
気を付けて いらしてくださいね～