今日は 朝からお茶友 に 来てもらい 世界３大紅茶の一つ
中国紅茶 祁門 （キーマン キームン キーモン） のお茶事情について教えてもらっていました。
実際に、キーマンの生産地へ行った彼女は とても面白いことを 沢山教えてくれます 
*キーマンの生産行程は秘密なこと *ある一定の場所から 写真などは一切撮れないこと
*キーマンの生産者は みんな国家公務員であること などなど。。
それぞれに 驚きの理由があります 
私は実際に現地へは 行ったことは無いけれど ・・・・
写真と説明で なんとなく 中国って 祁門って。。と またちょっとだけ理解出来たような気がします。
こうして、快く 教えて貰えること 本当にありがたいな と 思っています。
ありがとう 
さて、写真のティーバッグは Dilmah ディルマ社の ディカフェの紅茶。
お土産に持ってきてくれたのですけど・・・・
う～ん
ティーバッグを くんくんしても、 湯気からも ちっとも香りが上がってこない・・無い。。。
味が無い・・・・・ 今まで飲んだ どのカフェインレスより 味がないかも。。
味がなさすぎて、 まずすぎて 二人で 苦笑い 
その昔 *マークス＆スペンサー *タイフー *ウェイトローズ などなど
決して高級ではない紅茶の ディカフェを取り寄せて飲み比べたことがありました。
どれも、やっぱり 普通の紅茶より 柔らかい 優しい感じではありましたが、
そこそこ紅茶の風味は感じられ これほど 
と 思ったことはありませんでした。
今回は ・・・ まずすぎて あ～ びっくりした 
あっ 個人的感想ですっ あしからず 
お昼は 高須に新しく出来たお店に食べに行ったのだけど・・・
なんと 携帯の電池が無くて 写真が撮られず。。。
友のカメラで撮ってもらって、コピーしたはずなのに 上手くSDにコピーされていなかった(T.T)
めっちゃステキで 美味しい お店 紹介したい！ de ぽちっとな 
写真 送っておくれ～ 