電気屋さんの 「デオデオ」
どうやらそこには、秘密の
(うそ) 会員クラブがあるらしい!
ということで、行ってみました~!!
デオデオクラブ →☆
今回は「親子料理教室」というプログラムへ参加です~
最近、お料理付いてます![]()

こちらが本日の先生
木村真美先生。 →☆
かわいらしくて、とっても気さく
写真はおすましですけど、笑顔が素敵な先生デス![]()
古江で イタリア料理教室 ラ・マーノ を主催されているそうです。
ということで、今日のメニューはイタリアンフルコース♪
* 鶏胸肉の冷製トンナート
* 魚介類の紙包み焼き

* 簡単ラグー

* トルタフレゴロッタ

全4種類~!
うん? こんなに難しいお名前のお料理を全部作れるの~?
と思いましたけど、
先生があらかじめ準備して下さってる部分もあり、
大事な所はポイントを押さえながら一緒に作ります~

オリーブオイルに、にんにくと鷹のつめを 入れて、
じ~っくり香りを移します。 結構長いの。5分くらい じ~っとなの。
包み焼きも、とっても高度な技っぽいけど、
ちょっとした工作のようで、親子で楽しく包みます♪

デザート コレ↑ が
焼くと ↓ こうなります~!

焼き上がりすぐに、グラッパというワイン(だったかなぁ(汗)) を
ぶわぁ~!!っとかけるのデス。
辺りが ふわふわ~と おいしい匂いに包まれます 
簡単においしく作るコツを教えてもらいながら、
一緒に作っていたら・・・ あっという間に出来ちゃった!!

イタリアン フルコ~ス!
親子で楽しんで、イタリアンの簡単おいしい技も学べて、
2000円 は お得~
と思いました。
秘密
の デオデオクラブ →☆
他にもたくさんの楽しい講座をしているようです!

時々、新聞にも内容が掲載されるようですし、ホームページ からも確認できます。
気になる方はチェックしてみてくださいね~☆☆
私は 写真・・・ カメラの使い方 なんかが気になります
そうだ!今回のお料理教室の様子は・・・
9月15日発行の クルール広島版 でもご紹介しています☆
ちょこっと?!、ちゃえん出演しております ![]()