ふわふわ♫ついてる皆さまー♡
感謝してまーす。
おかげさまで
銀座まるかんのお店23周年を迎えました
柴村恵美子社長グループ
まるかんのお店泉が丘店店長
ちゃえちゃんこと、山菅久江で〜す。
今年1月に長男くんと仕込みしたお味噌。
大豆2キロを茹でて
あまりの量に、途中、フードプロセッサーが
火🔥を吹きそうになって💦
途中、何度も
「まずは大豆1キロにしておけば良かった」
とか
「だから、茹でた大豆が売られているのか。
乾燥大豆2キロって、なんでこんなに増えるんじゃ」
とか、
心が折れそうになった時、
テスト前でリビングで勉強中の中学生の長男くんが
私のヘトヘトになっている様子をみかねて、手伝ってくれたっけ♡
味噌玉つくって、容器(いきいきペール)に入れる時、
空気がはいらないようにと
思いっきり投げつけて、
長男くんも楽しくて何度もやるうち、
容器のフチにぶつけやがって
キッチンに味噌玉を粉々にぶちまけて
一瞬むかっとしたけど
長男くんの「やべっ」って表情に
大笑いしたっけ。
(もちろん、あきれながら掃除したのは私ですがね)
そんな思い出の味噌を
5か月ぶりに
開けてみましたら、、、、
まぁ、一部、カビが生えてました。
がっ、
カビは生えるものなので、綺麗にとって
天地返しして
焼酎でまわりをペールの周りも綺麗に拭きました!
こうやって、
またふちの部分に塩をするといいみたいですよん。
食べてみたけど、まだ若い味って感じ。
他に表現ないんかい。語彙のなさよ。。
夏が終わる頃、食べ頃だそうで
もうすこし待ちます。
どうか美味しくできますように〜(*´꒳`*人)
まるかんのお店をさせてもらっている実家は、
もともと酒屋なんですよ。
それで、大谷石の蔵があるんですねぇ。
味噌作りには、最高の環境です!
スペースは、うんとあるので
息子たちが手伝ってくれるなら、
また夏休みに第2弾の味噌を仕込んでしまおうかと
今は、本当に楽しみで仕方ありません。
(はい、もう、茹でた大豆のあまりの量に泣き言は言いません)
こんな便利なものがあるれている時代だからこそ、
時々、こうやって手間をかけたものは
本当に尊いよね。
長男くんと、その体験を共有できただけて、
魂ふりです!
「今年は魂ふりだよ〜」
by ひとりさん
※「魂ふり」とは、魂がふるえるほど
喜びを感じたり、感動すること
☆☆---☆☆---☆☆---☆☆---☆☆---☆☆---☆☆—
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【心を軽くする最新の言葉】「ふわふわ」
【ダイヤモンドの御真言】「この事がダイヤモンド💎に変わります」× 4回
「ダイヤモンドのご真言は、「神様と波動を合わせる」ことが最大の特徴。いわば、龍神様を誘う呼び笛のようなもの。
この言葉一つでハヤテのごとく龍神様が飛んできてくれて、その背中に俺たちを乗せて"幸せな場所" "成功の世界"へ運んでくれるよ」
by 一人さん
【心を軽くする最新の言葉】
「ふわふわ」
【ダイヤモンドの御真言】
「この事がダイヤモンド💎に変わります」× 4回
「ダイヤモンドのご真言は、「神様と波動を合わせる」ことが最大の特徴。
いわば、龍神様を誘う呼び笛のようなもの。
この言葉一つでハヤテのごとく龍神様が飛んできてくれて、その背中に俺たちを乗せて"幸せな場所" "成功の世界"へ運んでくれるよ」
by 一人さん
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感謝してまーす。
まるかんのお店 泉が丘店
店長ちゃえちゃん(山菅 久江)
斎藤一人認定 白光のカウンセラー
白光 久江
営業日
(火)(金)(木)
11:00〜17:30
(土)
11:00〜17:00
お休み
(日)(月)(水)・祝日
ご注文・発送・白光のカウンセリングは、
365日対応させていただいています。
321-0952
栃木県宇都宮市