ふわふわ♫
ついてる皆さまー♡感謝してまーす。
いつも本当にありがとうございます。
まるかんのお店22年!
店長ちゃえちゃん、こと山菅久江でーす。
クリスマス🎄にローストビーフを作ろうと思って注文していた宅配の牛モモブロック。
1週間早く、クリスマスの週の前に届いてしもうた!笑
黒瀬スパイスをたっぷりまぶして
表面を焼く。
ラップを二重に巻いて、ビニル袋に入れてゴムできっちり縛って、さらにジップロックみたいな袋にいれる。
この鍋は、本当に優秀!
どんな料理もめっちゃ美味しく出来上がる!!!!
うーん、いろいろ試したけどぉ
ローストビーフって、
作る前に常温に戻したり、、とか、
アルミホイルで包んで、、とか、
せっかちな私には、どうも失敗が多くてね。笑
カットすると、血が滴れ落ちることもしばしば(//∇//)
(生々しくてホラーだよ!)
そして、やっと見つけた
作り方がコチラ
↓
ほらぁ♡
上手にできましたぁ
パチパチパチパチーーー
そういえばっ
斎藤一人さんが言っていました!
「牛は主食が牧草ということからもイメージがつくように、
穏やかな草食動物なんだよね。
だから、勝負ごとが終わって
気持ちを落ち着かせたいとか、
あせる気持ちを抑えたいときなんかには牛肉を食べるのがいい。」
って!
そうそう、年末は、本当に気忙しくて気持ちがあせりまくり。
車の運転席の後ろに乗っている中2の息子に
「おい、落ち着け!」とよく言われる母です。笑
皆さんも、この時期は牛肉を食べて
気持ちを落ち着かせてね〜
忙しいお母さんでも、このローストビーフの作り方なら大丈夫よん♡
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感謝してまーす。
まるかんのお店 泉が丘店
店長ちゃえちゃん(山菅 久江)
斎藤一人認定 白光のカウンセラー
白光 久江
営業日
(火)(木)(金)
11:00〜17:30
(土)
11:00〜17:00
お休み
(日)(月)(水)
ご注文・発送・白光のカウンセリングは、
365日対応させていただいています。
321-0952
栃木県宇都宮市泉が丘2-1-4