美味しく煮えました

土曜の夜、食材のお買い物に行きました。

新鮮なわらさのあらが皿盛になっています。

熱湯で血合いを丁寧に取って

刻みしょうがを入れて…。

とっても美味しく煮えました。

あらにはコラーゲンたっぷりの部分が沢山あります。

お肌のためにも嬉しいですね。