「去年の話」ですが…
まことにお恥ずかしい話だが、今までにも広島には何度か行った事があるが、
広島で「広島焼き」を食べたことがない
それで、今度こそ広島に行ったついでに、美味しい広島焼を食べたいと思い、
広島在住の友人Ａ君に尋ねたところ、何件か教えてくれた。
その一つに「ひらの」があった。
ちょっと寒い日だったが、店内は満員だったので外で待つことに。。。
40分ほど待っただろうか、やっと店内に入り頂くことができた。
やはり本場のものは美味しい！待った甲斐があった。
特に印象的だったのはソースかな？
あと、なぜが「ライス入り」が定番メニューだったのには驚いた。
もちろん、美味しかった。
自宅でも試してみようかな？