干しえのき観察日記１

ためしてガッテンによると、えのきを干すと旨みが増すそうな。

干されたえのきの姿があまりにもシュールで、これは是非とも干さねば・・・と、

さっそくえのきを購入。

せっかくなので観察日記をつけようと思います。

《今日の感想》

・想像以上にえのき臭が強烈で、少し気分が悪くなった・・・

・ベランダで干そうと思ってたけど、隣の人から苦情がきそう（笑）

ぷちっぷちっと１票おねがいします