ゆきではじまった3月。
「まだ気を許すでないぞ」と言われているみたいでしたね(笑）
さて。今日はパンのこと。
週に一度、研修とは別に、保育施設に給食用のパンをおろしています。
（スタッフさんの給食も
いつも楽しみにしてくださるので、毎週メニューを変えています(^^)
今週はこちら♪
コッペパン♪
だけど、少しだけ、こだわりのコッペパンです。
国産小麦×国産酵母×柴田町内のお豆腐×コメ油
和の素材、地産地消の食材のコラボは、とってもしっとりでふんわりで味わい深いコッペパンへと形を変えました。
何を挟んで召し上がってもらおうかしら♪