旬ですね!毎年この時期になると 「下町のナポレオン」から送られてきます 料理にも使いますが 焼酎に絞ったり… ご自由にお使いください それでも使い切れないので 「笑門」さんや「勇山亭」さんにもおすそ分け いよいよ本格的に秋めいてまいります 秋の味覚…楽しみですね そんな今日は「豚の角煮」