赤カレイ！

昨日「笑門」から赤カレイのお届けが

北海道から届いたこのカレイ

どどんと一匹

ど、どうしましょ

カレイと言えば煮つけなのですが、さすがに大きく…

みんなで食するために、お通しメニューで考えたあげく

新鮮なうちに５枚におろし

フリッターに

本日のお通しです

今日に日替わりは

スコッチエッグ

ボリュームあります…