牛肉の炒め物弁当♪

珍しく卵を切らしてしまったので定番の玉子焼きはありませんでした(ーー;)

ごめんよアイちゃん･･･

最近、おらは買い物に行かないので主人が買ってくるものと

冷凍庫の中のもので適当に作っています。

この日は、牛肉を玉ねぎと一緒に炒めて

塩コショウ・醤油・洋酒で味をつけました。

前日に茹でたトウモロコシが残っていたので

醤油を刷毛で塗りながらグリルで焼きました。

ほんのり香ばしい匂いがして甘みも増すのでお勧めです(*^^*)

ジャガイモはレンジで下ごしらえをしてから

マヨネーズ・塩コショウ・レモン汁少々をいれ

キュウリの薄切りに塩をしたものを混ぜ合わせ完成(￣ー￣

プチトマトを入れ庭のパセリを入れたら

それなりに美味しそうd(ﾟｰﾟ*)ﾈｯ!