ソーセージを1センチ位の厚さに切って玉子焼きを焼いてから
両面をこんがり焼きます♪
その間にカボチャをレンジで下ごしらえをしてつぶしておきます(*^^*)
冷めてから塩をふったキュウリ・ベーコンを炒めたもの・チーズを入れ
マヨネーズと塩コショウで味を調えます。
ソーセージを焼き終えたフライパンに油を足して
ナスの輪切りを入れソースで味をつけてみました。
彩りにプチトマトとパセリを入れて完成( ̄0 ̄)/ オォー!!
我が家のプチトマトはまだ黄色くなりません(ーー;)
実は沢山なっているのにな・・・