メンチカツ弁当(*^^*)

冷凍庫に作り置きしておいた豆腐のハンバーグに衣をつけて

メンチカツ風にしました。

メンチカツを揚げる前にジャガイモを揚げて

フライドポテトにしました♪

定番の玉子焼きにウィンナー・プチトマトを入れて

ピーマン・しめじを一緒に軽く炒めて塩コショウで味をつけています。

隠し味に、この間本で読んだように

ほんの少しの砂糖を入れてみました。

塩コショウだけよりもマイルド？